- 主题:友好讨论，请推荐各自口味认为的最好吃的面条
没什么可说的，家乡的永远排第一。
我也喜欢吃面，不过现在吃的少了，一周只吃两三次。
【 在 drkforever (RunningHippo) 的大作中提到: 】
: 五十版各位大大好，
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: 本地青有一个小小话题，想和各位知天命的前辈们聊聊天。
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还有面条里面的配料，比如牛肉，香菜等等。
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 你关注的是面条 还是调味料 ？
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: 【 在 drkforever 的大作中提到: 】
: : 五十版各位大大好，
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肯定的。
我煮面简单的就是煎个鸡蛋，放点葱或者香菜，放汤
稍微复杂点炒点牛肉片放里面。
如果不放汤的话就牛肉炒面，用猪油炒，加葱和青菜。
一家的量30分钟内搞定。
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 那 用担担面的面条 下卤牛肉的汤 再浇一勺炸酱 应该也挺好吃的吧
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: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 还有面条里面的配料，比如牛肉，香菜等等。
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不用细的，用宽的和更宽的，但不用最宽的。这个标准只可意会。
【 在 hongyan2022 (仁恭智能) 的大作中提到: 】
: 面条 有细的宽的... 你用哪种？
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: 发丝面 很容易煮熟 比那个宽面条容易做 都不太吸汁
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：）
【 在 cjon (囧) 的大作中提到: 】
: 看着这菜谱仿佛能闻到香味
: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 肯定的。
: : 我煮面简单的就是煎个鸡蛋，放点葱或者香菜，放汤
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嗯，我煮面水从来都是倒掉的。但有的人喜欢当面汤用。
【 在 LZDDJSJR (LZDDJSJR) 的大作中提到: 】
: 好吃的诀窍在于煮好之后，捞出来，换一碗汤
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: 拌面的话，过遍清水，嘿嘿
: 【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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周末有空的时候炖点牛肉或者排骨。汤接下来几天能用上。
【 在 cjon (囧) 的大作中提到: 】
: 看着这菜谱仿佛能闻到香味
: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 肯定的。
: : 我煮面简单的就是煎个鸡蛋，放点葱或者香菜，放汤
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好多年没有拍过吃饭的照片了。主要是经常吃，没有拍的动力啊。
【 在 cjon (囧) 的大作中提到: 】
: 记得拍点照片传上来看看？
: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 周末有空的时候炖点牛肉或者排骨。汤接下来几天能用上。
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握个手
【 在 LZDDJSJR (LZDDJSJR) 的大作中提到: 】
: 太稠了，影响整体口感，汤也不好喝，面也不好吃
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: 拌面捞出来我都要立马过水，面冲凉了都无所谓，卤热就行
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这个很难了，现在做饭没有年轻的时候那股创新劲了。
一周七天早饭，领导做5顿，儿子做1顿，剩下的我做。
【 在 cjon (囧) 的大作中提到: 】
: 哈哈，如果有哪次做得特别满意，倒是可以拍一下留念。
: 【 在 miller 的大作中提到: 】
: : 好多年没有拍过吃饭的照片了。主要是经常吃，没有拍的动力啊。
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