四月一日,很多人过愚人节,我过的却是美食节。
女儿班级出去春游野餐,要早早到校。因此我们一大早就起床,开车送她去学校。之后反正也无事,两个人临时起意去吃胡辣汤,这家小店是某人前些日子在网上搜到的,据说很有特色。开车十来分钟就到了,店子外观很不起眼。进去之后发现人真的不少,彼时刚过七点,窗口已经排起了队伍,店内散布着三三两两的吃客。点了胡辣汤、牛肉水煎包、油馍头、茶鸡蛋和咸菜,两个人相对而坐。胡辣汤汤汁粘稠,里面有牛肉、木耳和面筋,有浓郁的胡椒味道,口感香辣滚烫。牛肉水煎包味道鲜美,油馍头色泽比油条浅得多,形状很随意,表面脆皮之下就是柔嫩的面饼,吃起来意外出彩,把它泡在胡辣汤里更是相得益彰。两个人心无旁骛大快朵颐,都吃得额头微微见汗,扫平了早起的些微困倦。
吃过早饭,开始筹划午餐。因为不用迁就女儿的时间,决定去稍远的地方品鉴一下据说在北京城数一数二的湘菜馆。十一点四十到达目的地,停好车后进去一看瞠目结舌,门里两侧都是排队的食客,要排一小时以上才行。既来之则安之,我躲进旁边的书店去闲逛。
店名“彼岸”,初见时我觉得有点矫情,进去之后才发现名不虚传,和外面喧闹市井的氛围简直是两个世界。店内四处可见各种绿植、盆景、茶器、绘画,有很多手写的小卡片,一物一景,皆有巧思。大部分书都是塑封的,可外观不可亵玩;但每个书架上都有几本包着塑料书皮的试读书,对我这种打发时光看“白书”的格外友好。这个书店各种品类的书都有,心灵鸡汤、醒世恒言、科幻人文、书画诗词琳琅满目,甚至还有一面“马列主义经典”墙。有几个凹进去的空间,正好做了独特的书房,按位消费,躲在里面颇有避世之感。
有两个空间做了“装置艺术”,一面是以卡夫卡的《城堡》为主线,又融合了加缪的《西西弗神话》,旁边解释的文字一方面共情现代人的生存困境,一方面又用西西弗的抗争精神鼓励大家不要绝望,又挑逗又矛盾。另一面则通过多点发散且交织的金色丝线组成一组视觉化的《平行宇宙》,希冀展示《平行宇宙》和《量子纠缠》的些许感觉。我在这里驻足,翻开了加来道雄的《平行宇宙》。这本书讲述的是宇宙学的内容,里面很多如时间旅行、弦理论、虫洞、量子纠缠等概念之前在我的智识里只是零星碎片,这次有如狂暴的雨点劈头盖脸地砸在我的头上,让我晕头转向。书中有很多金句,出自各位世界顶级物理学家的口中,他们对宇宙的设想和推测非常之奇幻美丽哀伤冷酷,可以说,这是一本非常漂亮且浪漫的书。看了三四十分钟之后,我决定买下它,不知道能不能认真读完它,但在此时此刻,我必须拥有它。
直到一点多钟,我们才登堂入室,坐到了卡座里。上来的第一道菜是湘潭花石香干,在米饭还没上来之前我们就几乎吃光了里面滑嫩的香干和鲜香的五花肉。其余菜中,黄焖土猪肉是我的最爱,老姜炒土鸡有点辣,酸菜焖黄鸭叫的鱼肉软嫩,每道都是精品。配上清甜的小吊梨汤,极大地满足了味蕾的需要,前面漫长的等待至此都不值一提。
天气有些热,回程路上我打开车窗,肆意吹着春天的清风,路边绿柳红花随处可见,京城已是一派明媚鲜妍的景象。
最美人间四月天,烟火人间,自有意趣。
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修改:ruoli FROM 114.249.210.*
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