- 主题:你们烙饼一般用什么面？
不会吧 不论多么的北 多么的南 没人不知道死面与活面吧...
【 在 vectorz 的大作中提到: 】
: 啥叫死面的，高筋的那种么？
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FROM 47.144.151.*
没有用酵母等发过的面、没有变胖的面团。
【 在 vectorz 的大作中提到: 】
: 啥叫死面的，高筋的那种么？
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FROM 101.71.12.*
软饼 随便烙， 面稀稀就行，
原味或各种添加，普通平底锅就行 不用电饼铛； 软硬随意可调，整个过程都不用糊手。
不信你试试
【 在 vectorz 的大作中提到: 】
: rt
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FROM 117.153.220.*