这些也就存在书里而已，说个案例
我们都知道街边经常有那种山西面馆的铺子，基本没装修，以卖面和盖饭为主，偶尔也多一些家常的热菜，我对这种馆子定位是服务城市底层的，以饭量和低价为卖点
有次加班没吃晚饭，走进一家对付一下
店里人不多，不到一半，我点了一份饺子，一边吃一边观察，卫生情况就不用说了，饺子醋兑水也都是常规操作，隔壁一桌吃烤鱼的走了，结账的时候提到那种大瓶的康师傅冰红茶
咱先不说是真是假，老板娘开口就是15，隔壁大哥也很豪爽
但我不淡定了，我已经好些年没喝饮料了，但我一直给宝宝买纯净水冲奶粉，对于水和饮料价格还是知道的，随手查了一下，2L不到6块钱，这店里是有啥服务，能配得上1.5倍的溢价？他们买肯定不是我这种零售价格
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并不是每个山西面馆里都是山西人，也不是每家面馆都老老实实赚点差价，友善的老板？不存在的，在这个城市滚滚洪流的前进之下
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