- 主题:中餐的内卷现象
同样, 没个中国胃. 不追求美食, 觉得是新鲜材料就行.
最神奇的是见有学者将中国人包个包子上升到中国人有内涵的高度, 外国人做披萨是粗浅的表现.
会不会是因为中国人更多是蒸, 外国人是烤?
真是没有靶子创造靶子.
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FROM 111.19.94.*
自己很喜欢吃番茄炒蛋, 自己做得也行, 吃的嘛大家都是习惯了自己做的口味.
但是如果自己懒了, 不想做, 觉得吃水煮蛋加生西红柿也是一样的效果 这就太糙了.
自己擅长做几个菜, 觉得也吃不厌, 对吃的也就没啥追求.
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FROM 111.19.94.*
再有就是自己口味非常寡淡, 最著名的咸甜之争, 从来不参与.
粽子只吃白粽子, 啥也不加. 豆腐脑也是啥也不加. 好糯米做的白棕子根本不需要甜咸, 本身就足够好吃.
加东西还把本来的味道盖住了. 觉得加材料的都是为了掩盖一些不好的品质.
每次买豆腐脑都被当异类, 给卖豆腐脑的感觉是那傻子又来了. 纯粹就是口味淡.
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FROM 111.19.94.*