前晚挨到11点， 躺热被窝里看国足亚洲杯， 看着看着。。。。
感觉饿了， 发现有一款熟悉的烧饼 就在眼前， 形如些底， 飘着鲜香，
赶紧动口啃上了。。。美美的美醒了， 原来啃的是被窝， 都快3点了。

上午用“鞋底饼”搜了搜， 没有我梦里 或 期待的  那种：
表皮酥软有嚼劲，而不是油酥脆皮； 里头有充分的肉丁， 满口流油。

于是发挥 美食创意： 自拟一款 鲜肉鞋底饼， 附烧饼歌
稀粥鸡蛋和面坯    
鲜肉拌馅分成剂
醒发入炉待泡起
饥来垂涎啃鞋底

要点有2： 1 肉馅 用小肉丁 拌足料加大葱  
2 和面用稀粥和鸡蛋，保障韧性，胀发时不破漏，吸油 柔软而有嚼头
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修改:bajie0001 FROM 117.153.219.*
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嘴皮机灵不解馋。
其实很容易做， 我用平底锅，估计 用电饼铛或烤箱 更方便

【 在 redapron 的大作中提到: 】
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: 他们没有饼，被子和鞋底子还是有的呀哈哈哈
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咱这款 不酥皮  绝不酥皮， 而且 鲜肉是主角， 形状也不一样：
下层鞋底 硬而韧，  上层鞋面 绵软

【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 很久以前吃过一种有点像鞋底的饼，酥皮，里面一层层裹的油渣和葱花，好香好香。
: 发自「今日水木 on iPhone 13」
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这楼 本来就谈吃。
三块饼： 分别素馅  鲜肉  鱼肉， 上来一只叫“黑豆”的猫或狗，
它首先扒开哪样， 这实验或推理  很难吗？

话说做bao#，
zi饺子大饼，用鱼肉做馅的 本就少见，
见“黑豆” 联想到吃鱼， 很正常

【 在 mypeony 的大作中提到: 】
: 晕。。
: 为啥老有人看到黑豆就联想到吃。。
: 这个玩笑不能乱开。
: ...................
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宠物猫 就是这样， 跟矫情的人一样一样的。
我姐家的猫，就是你说的 “黑豆”样， 宠物店买的米国品种，主人反而猫奴化了。

我这里的猫， 嗮个腊鱼 如果晚上忘了收，或内阳台没关好， 就会被叼走。

【 在 mypeony 的大作中提到: 】
: 呃…可惜这猫不吃这些，他不认为鱼和肉可以吃，只对猫粮和罐头有兴趣。
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