- 主题:今天买的笋就不能生吃了
不焯水，会不会中毒？
【 在 opendoor 的大作中提到: 】
: 比上次的明显强壮了一些 春天已经深入笋心
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: ...................
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FROM 173.38.117.*
我也是，感觉上当了，都是皮
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我这么多年就买过一次笋
: 看上去很大个
: 回到家后我一层层地剥
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FROM 24.203.11.*
对，我现在做菜越来越简单化了，买现成的牛肉块，带点肥，加沙茶酱一起就炖一锅
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 确实上当
: 不如买牛肉
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FROM 24.203.11.*
我有时买那种牛腱子酱，每次都觉得不够味
有好的配方吗？
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我买大块的牛肉一般就是酱
: 酱好一大锅
: 放冰箱里然后切片能吃好几天
: ...................
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FROM 24.203.11.*
我老家那边是这样的，吃的时候还配个酱油碟子
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 不用够味
: 切片后你可以再加料调一调
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FROM 24.203.11.*
你都买哪种牛肉来酱？
我一般买牛腱子，也好久没买了，这周末就去买两根来
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我切片后跟拌凉菜一样
: 放些香菜醋盐和香油
: 还可以放辣
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FROM 24.203.11.*
我自己很少买这些，感觉老外都是拿来烤的
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我就买那种超市里最普通的
: 大块包装的
: top round roast还是bottom round
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FROM 24.203.11.*