- 主题:做了好多牛肉干
牛肉干曾经是我的三不吃之一，不过你这个看上去让人很有食欲
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 最近买了15斤一整块牛肉，全用来做牛肉干了
: 每次做3-4斤
: - 来自 水木说
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FROM 120.244.138.*
从来没有听说这个故事啊，第一次吃人家出差带回来的牛肉干，加了辣椒和糖，吃在嘴里不知道是个啥味儿。。另外还有鱿鱼丝
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 为啥不吃牛肉干？
: 是因为听说有人吃太多牛肉干，结果肚子被撑破致死这个故事吗
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FROM 120.244.138.*
一般凉盘的牛肉我很喜欢吃的
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 谢谢捧场。那牛肉其他做法你喜欢吃吗？
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: - 来自 水木说
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FROM 120.244.138.*
对，后来吃了原味的牛肉干好多了
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 那你不喜欢的是辣椒糖，和牛肉干没啥关系
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FROM 223.104.41.*
牛肉瘦的多，含脂率低
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 牛肉热量高，为什么不长胖？别的红肉容易长胖吗
: - 来自 水木说
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FROM 124.17.26.*
比猪肉还是好多了
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 但还是比蔬菜和谷物脂肪多，热量多
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: - 来自 水木说
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FROM 223.104.40.*
我煎了一次牛排再也不煎了
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 猪肉做起来方便，牛肉只会红烧，炖得时间太长，现在为了省事，就吃得少了
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: - 来自 水木说
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FROM 223.104.40.*
我牙也不行，只能吃西红柿炖牛腩或者人家卤牛肉
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 牛排好多是人造的
: 不过就算不是人造，我也只敢吃全熟，还总是煎过头，可想而知多费牙
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: ...................
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FROM 223.104.40.*
可以啊，尤其是小西红柿，一口一个很酸爽
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 你喜欢吃生西红柿不
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: - 来自 水木说
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FROM 124.17.26.*
其实猪排也只有炖了再煎一下才比较好吃，不然也是啃啊啃啊，所以牛排也可以先炖一炖，然后捞出来再煎一下
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 好像只有牛腩能炖烂，瘦牛肉块很难炖烂，也许得像miller那样做成牛肉干
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: - 来自 水木说
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FROM 124.17.26.*