- 主题:今天出伏，大家都吃饺子了吗？
出伏也要吃饺子？是哪里的习俗啊？
【 在 trepreneur 的大作中提到: 】
: att
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我光记得头伏饺子二伏面了
反正北京倒是碰上个什么节气，十有八九是吃饺子
【 在 trepreneur 的大作中提到: 】
: 一看贵青就是南方人
: “出伏时节，北方地区有吃饺子的传统习俗。?饺子在中国传统文化中寓意着团圆和吉祥，象征着家庭和谐和幸福团圆。出伏吃饺子不仅是为了庆祝初秋的凉爽，还寓意着祈求平安和幸福。?
: 除了饺子，面条也是出伏时节的一种常见食物。面条易于消化吸收，适合在炎热的天气中补充营养和水分。面条在煮制过程中会吸收大量水分，有助于补充因出汗而流失的水分和电解质，保持身体的水盐平衡。?”
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哈哈，得随时备好速冻饺子
我记得冬至那天，商场的所有饺子店都排大队呢
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 北方一般甭管啥事儿，吃饺子大差不差没啥大问题
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那是包饺子娴熟的老人，哈哈哈
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 现在人普遍懒，老人的话都是随时随地就蒸出来一盖子饺子。。
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做饭需要时间和手艺，也需要一些机缘巧合，你得吃过正宗的，才知道正宗的味道是什么。
比如我就没吃过正宗的韭菜盒子
正宗的饺子，也就是北方人家里自己包的饺子，我也就吃过一回，确实和外面买的不一样，要好吃很多。
可我自己包饺子，还不如外面买的好吃
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 主要是现在的人越来越懒了。。我们有次聊天说起来，说为什么现在年轻人能吃外卖而且还觉得外卖挺好吃的，有个挺重要的原因是很多人根本就不会做饭，就像有次我听人说盒马的韭菜盒子可好吃了，于是我兴冲冲跑去买了一盒回来结果大失所望，跟我娘讨论后得出结论，太多的人不会自己做韭菜盒子于是感觉外面卖的很好吃。。
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五花肉馅好有创意
你也不是北方人吧？
吃到北方人家里做的饺子，大概率机会也不多
【 在 trepreneur 的大作中提到: 】
: 我吃过几次好吃的饺子，一次是蒸饺，五花肉馅，肥肉有点多，主人说蒸了至少两个多小时
: 还有就是水饺，芹菜加 猪肉，牛肉或者羊肉馅，放点生姜，我觉得就很好吃了
: 这两次都是自家做的，我感觉比买的确实更好吃
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好像出生在哪里就会喜欢哪里的吃的，不管原本基因是南方还是北方
一方水土养一方人
【 在 trepreneur 的大作中提到: 】
: 有1/3的时间是在北方呆的，更喜欢北方的食品，特别是牛羊肉
: 喜欢馒头甚于米饭，连东北人都很惊讶
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