- 主题:现在到处都是连锁餐饮有一点挺烦的
湖南的很多都是本地特色啊。都没听说过什么臭豆腐全国连锁，米粉全国连锁。
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 确实发现了
: 不管到哪里
: 吃来吃去都是一样的连锁品牌
: 还都是些预制菜，配料都全国统一
: 可能只有付出昂贵的价格，或者昂贵的劳动
: 才能吃到真正的特色了
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洗脚是不是很无聊啊。
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 这曾被宣传为一个优点
: 去哪里了找本地人出租车司机工友...们聚群的地方
: 和你分享一秒招去个地方去按摩院洗脚城...打听一下当地风情
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我回老家都吃街边粉店，开放式厨房，看着他们切肉切菜下锅。
特色店应该还是有一些的，但需要本地人带。我老弟开了好多年馆子了，我每次去吃，味道蛮好。
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 有，现在已经大江南北的湖南米粉店了
: 小满手工粉，湖嗦米粉，这类的，每家商场都有
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株洲，但一般没人去那里玩。
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 真不错，还是得有熟人推荐才能找到那些特色
: 你是湖南哪里的？以后我们去湖南玩之前，先找你推荐的地去吃
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那也有可能。欢迎去玩啊
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 随着大家玩的地方越多，开发出来新地方的需求就越大
: 小众一点的城市也会越来越多人去
: 我以前还去过唐山玩呢，一般都没人去的，但其实也有不错的地方，而且路上人可是太少太少了
: 这是一个人口极其稀少的城市
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有的小店能看到切菜，小店开放厨房，一点点大，啥都看到了
【 在 AOC 的大作中提到: 】
: 去人家里这个就不合适了，除非别人主动邀请
: 当着面烹饪的饭馆，其实大部分食材是预制好的，调料是科技与狠活事先配好的。只是当着你面炒一下而已。
: 所以才哪儿哪儿都一个味…
: 南方好多地方不光当着你面炒菜，还把...
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我老弟开馆子的，和他一起吃比较放心。早几年他还边炒菜边和我聊天，现在他好像不亲自下厨了。
以前有同学也开馆子，当地的同学经常在那聚会。后来店转让了，大概生意不好做。
【 在 AOC 的大作中提到: 】
: 嗯，吃个米粉臭豆腐，应该还是不难找到本地人带的。
: 去吃湘菜，大概又会到处一个味道了……
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除了亲戚和一部分美国的同学，很少有在别人家吃饭了。别人来找我，如果关系很好就在家吃，否则外面吃，关系非常好就睡家里。
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 咳咳，去人家当然是要热情邀请才好去哦，不过现在一般的交情都不会在家里吃了
: 其实我们出差，一般就选那种快餐连锁店，不要讲究什么口味了，安全方便最主要，当然如果特意做美食旅游的话才会考虑比较有特点的
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