- 主题:现在到处都是连锁餐饮有一点挺烦的
这种主要是为了饮食安全，而不是为了美味吧
【 在 AOC 的大作中提到: 】
: 就是到哪儿吃的都是一个味道
: 本地特色的餐饮越来越少
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是不是预制菜，大致也好判断
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 确实发现了
: 不管到哪里
: 吃来吃去都是一样的连锁品牌
: ...................
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这种的，就得在当地住一段时间可能才行
不过我觉得所谓饮食特色，其实也没有那么神秘，就是过去时代产品不能量化的一种模糊的神秘的 说法
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 你这里所谓的 “去”
: 就是 浮掠
: 就是 四下游走
: ...................
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你看上菜快不快。。。
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 做好的，判断不出来啊。
: 大部分连锁里，都有一大部分都是预制的
: 除非强调自己非预制
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如果上慢了岂不影响流量，从而影响到赚钱？那和用预制菜的初衷就不符了，且还要承担风险
所以在这种思路下，点一个需要一定时间才能做好的菜，然后看看上菜情况，这个办法还是可行的
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 哈哈哈，以后餐馆要行骗
: 得数着时间上菜，不能上急了
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终端厨房是指每个家庭的么
我就经常买预制菜
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 你觉得 预制菜 是不是 应该 直接 进入 终端厨房 呢？
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这些地方打听来的会不会吃了容易拉肚子？
直接当地普通居民家里不就行了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 所以 我出了一妙计 到当地的按摩店足浴店里逛逛 采采风
: 让他们推荐推荐
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别下馆子，直接去人家里这是一个办法
另外，就是去那种当着面烹饪的饭馆，还有那种私房菜馆
【 在 AOC 的大作中提到: 】
: 没有。
: 现在你去中西部省的乡镇吃饭，都大部分预制了。
: 这次去江西，当地人带我去吃了七八个江西菜馆，有南昌的、也有乡镇的，大部分菜也都是一个味。只有少部分素菜和主食不是预制的。
: ...................
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咳咳，去人家当然是要热情邀请才好去哦，不过现在一般的交情都不会在家里吃了
其实我们出差，一般就选那种快餐连锁店，不要讲究什么口味了，安全方便最主要，当然如果特意做美食旅游的话才会考虑比较有特点的
【 在 AOC 的大作中提到: 】
: 去人家里这个就不合适了，除非别人主动邀请
: 当着面烹饪的饭馆，其实大部分食材是预制好的，调料是科技与狠活事先配好的。只是当着你面炒一下而已。
: 所以才哪儿哪儿都一个味…
: ...................
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修改:qianyishi FROM 123.121.183.*
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那些评价不能太信的
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 这些风土地方 人家未必赚的太少啊
: 再说 拉肚子啥的 影响工作风评
: 吃的应该比较健康
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