- 主题:在卤牛肉，闻着真香
现在琢磨是趁热卷起来放冰箱冷藏
还是直接在卤汁里面泡一夜
大家说呢
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大晚上的
可不能吃了
这要是吃馋了
免不得再喝几杯
那就没完了
【 在 ppcat0622 的大作中提到: 】
: 先趁热吃几块
: :现在琢磨是趁热卷起来放冰箱冷藏:还是直接在卤汁里面泡一夜:大家说呢
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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晚上做事情不着急
可以慢慢做
【 在 ppcat0622 的大作中提到: 】
: 你这么晚卤干嘛，我都是上午卤，中午晚上就吃掉一大半了，过不了夜。
: :大晚上的:可不能吃了:这要是吃馋了:免不得再喝几杯:那就没完了
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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哈哈哈
真开心
【 在 ppcat0622 的大作中提到: 】
: 你做吃的是慢工出细活，
: 我推荐的都是做起来省事，
: 你是大厨，
: ...................
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渣渣蟹都这样。。
【 在 l37 的大作中提到: 】
: 你好贤惠呀！：）
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热的时候容易塑形比如卷成圆筒状或者扁平状
肘花也是这样
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 难道不是凉了后才能放冰箱吗
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两个牛腱子
一个卷起来
一个泡一夜
实践证明卷起来的更好吃更有筋道
味道稍微淡一些
但是调个蘸水美滋滋
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 最后是卷起来了还是泡了一夜
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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泡一夜的确实更入味
就是后续不好处理
【 在 alpaca 的大作中提到: 】
: 醬牛肉泡一夜味道更好
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你喜欢跑步
多吃牛腱子
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 赞了赞了
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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周末自己做
很简单的
【 在 Iamcat23 的大作中提到: 】
: 看饿了。。。
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