- 主题:天下的肉都是平等的
还是我回去请教村里老人
把做醋的配方给你
你自己做吧
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 肉不会涨价
: 你说要不要听别人的话
: 去中超屯点酱油镇江醋山西醋辣酱木耳香菇。。。。
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FROM 183.200.15.*
排骨
里脊
五花
这是我这里的排序
【 在 hasyoung 的大作中提到: 】
: 贵的一般都在哪些部位？
: 腿部是不是要精贵一点
: 下水应该很便宜
: ...................
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FROM 183.200.15.*
行家
小排/大排~2-3
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 大排 还是 小排？
: 这两风格迥异
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FROM 59.49.28.*
我理解成
脊骨和肋骨了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 我科普一下啊 告不做饭同胞们
: 小排 就是有部分骨头可以嚼碎咽了的
: 大排 就是任何骨头咬碎了 感觉都是渣渣的
: ...................
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FROM 59.49.28.*
这一细分程度不同就体现出我们的阶级差别了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 差不多啊
: 大致 后背的是大排 前胸是小排
: 肋骨尖端的 就是软骨了
: ...................
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FROM 59.49.28.*
细分食材对猪不尊重
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 你说 进了 高档 饭厅 吃了那么一点点点的 算是 富贵 吗？
: 还是说 我们进了一般的饭店 然后把后厨吃光的 算是财富自由 ？
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FROM 183.200.15.*
你可以做一个山西醋和镇江醋的感受对比
不过南方人伶俐
用一个村子名对标省名
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我这样的懒人
: 怎么会自己做呢
: 昨天去了趟中超
: ...................
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修改:ergodic FROM 183.200.15.*
FROM 183.200.15.*
那我改一下
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
: 你这地域黑
: 小心被封啊
: 不过镇江好像不算严格意义上的江南吧
: ...................
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FROM 183.200.15.*