- 主题:今天我妈煲了猪肚排骨汤
她用电饭煲做的
先用大料红辣椒花椒生抽啥的拌好味道腌制一下
再用电饭煲的煮饭功能
注意像煮饭一样放些水
跳闸后就能吃了
跟用卤水罐卤制一个味道好吃极了
但做起来更方便
【 在 diva3 (迪瓦) 的大作中提到: 】
: 求具体做法！
: 想吃软糯鲜香的辣鸡爪！！！！
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FROM 27.23.234.*
下次去找我妈请教一下。
然后让我老公做肚包鸡给我吃。。。
【 在 Campusco 的大作中提到: 】
: 猪肚好难洗的说。
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FROM 223.72.100.*
最近两天让我老公溜肥肠吃，感觉下水什么的真的好吃。。。
改良过后的卤煮也是不错的，我喜欢北平楼的卤煮。
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FROM 223.72.93.*
买的是洗好的，里面没有便便。。。
然后拿二锅头泡的（买的5L装那种），一直泡了好久。
再切成小块拿高压锅先焖软了再下锅溜。
味道非常好。。。
【 在 Campusco 的大作中提到: 】
: 你老公真能干。
: 肥肠要洗得够干净啊，很难弄的。
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FROM 223.72.93.*
他也喜欢肥肠，不过我更喜欢。
当时为了让他学好做菜，还让他去上了几天培训班。
然后他就觉得这种菜才能显示自己的本领，所以还挺乐意做的。
【 在 Campusco 的大作中提到: 】
: 看来你老公很爱你。
: 除了自己非常爱吃的东西，我是很少做这么复杂的食品的。
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FROM 223.72.93.*
平常我做简单的比较多，比较难的就交给他。
还有我特别讨厌洗碗，好在现在有洗碗机哈
【 在 Campusco 的大作中提到: 】
: 只能说你们很搭了。
: 我的一位朋友也是这样的，都他做饭，可能有三十多年了，他老婆洗碗。
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FROM 223.72.93.*
有口福，感觉挺滋补
【 在 soncyme 的大作中提到: 】
: 让我老公拎着保温筒回来带给我喝
: 猪肚味道挺不错的~~~
: 觉得有老妈好幸福
: ...................
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FROM 115.34.31.*
觉得让我老公学厨师培训班还挺好，最近经常让他做川菜。
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 有口福，感觉挺滋补
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FROM 223.72.93.*
不错不错，有福气～
【 在 soncyme 的大作中提到: 】
: 觉得让我老公学厨师培训班还挺好，最近经常让他做川菜。
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FROM 115.34.31.*