谢谢田头老师！我牛羊肉几乎不吃，胡辣汤只吃素的，我按您方法试试不要肉汤。
【 在 anselone 的大作中提到: 】
: 其实不用面筋也行，关键是高汤，用羊骨头熬汤。
: 然后自己添加辅料：羊肉、粉条、海带或者豆腐丝、花生米、菠菜
: 调味料可以在网上直接买，不用自己调。
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