学习了，赞美教授详细的做法！
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 第一：西红柿切丁，不要太小。
: 第二：做肉馅，做好后一个方向搅拌，上劲后先加油，在搅拌上劲。有猪油最好。
: 第三：将两种馅混合，然后放冰箱冷藏一晚或者放冷冻室冷冻下，后者时间不好掌握，只有隔一会打开看下。
: ...................
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