记下了，这个有用

【 在 Maccc 的大作中提到: 】
: 绿叶子菜，需要先用开水焯一下。
: 然后冷后再冻。
: 这样处理过新鲜的荠菜、上海青等。后面化冻适合包饺子等做馅
: ...................
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