起锅放油，开火

油微变色时放几粒花椒

过一小会儿把切好、擦干水的小葱段放进去煸干

早上来不及那么久，我看有香味就差不多了

还可以放点香菇片

葱也可以换香葱、大葱、洋葱或者小洋葱

只是香气有细微差别

其实最好的是油焖笋的笋油

有这个让我每顿都吃拌面 都不会吃腻


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【 在 wev 的大作中提到: 】
: 熬葱油怎么做？
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