煮锅保证水开了
大汤勺要圆的金属的那种
鸡蛋敲开整个进圆勺
勺子端着鸡蛋半放开着的锅里
让开水浸透勺子开始温这个荷包蛋
待基本成型后用别的勺子连根把鸡蛋从大圆勺里分开
再进锅
（以后一稿两投的坚决不回了）

【 在 sunshine365 的大作中提到: 】
: 怎样才能煮出这样的完整的荷包蛋？
: 为什么每次我煮的不是散了就是沉底粘锅底了？
: 怎样才能让它完整？[upload=1][/upload]
--
修改:bikeanddog FROM 115.171.170.*
FROM 115.171.170.*