菏泽满大街都是这种烧饼，比图上的更诱人，刚打出来特别香，不需要泡羊肉汤，空口吃就能吃掉一整个。
菏泽还有面泡（类似河南的葫芦头，有个脆脆的底儿，比葫芦头好吃一千倍）、水煎包（只用水和一点香油，两面煎，其中一面的咯咋特别香脆）、细粉丸子（就是粉条丸子，地瓜粉条和肉做的汆丸子，技术难度很高），糖糕（面粉、油和红糖，皮酥而不硬）。
菏泽的羊肉汤是配的软和的烙饼，配烧饼的是暴殄天物。
菏泽的美食之所以传播不广，是因为不好带，只能趁热吃。
就说烧饼，大运村南门那家算很正宗的，后来就没有了，不让升炭火，没法做。
四月初菏泽的牡丹开了，欢迎大家去菏泽吃吃逛逛，飞机、火车都方便。
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 不谈政治
: 不谈疫情和战争
: 以后就谈吃喝拉撒睡
: 今天第一谈
: 吃
: 突然想起来以前在老家吃过的这种烧饼
: 网上搜了图
: 叫高炉烧饼或吊炉烧饼
: 我们那就叫烧饼
: 东西都是一样的
: 真是很多年没再吃过了
: 记得最美味的吃法是
:
: ..................
发自「今日水木 on ANA-AN00」
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