印象最深的一次,有一年我家养了10几只小鸡(一窝),一只只死去,过年时只剩1只了。对比下来,鸭子更好养,存活率高。所以小时候我们那吃鸭子更多,养鸡的少
黄鼠狼,有段时间我们那这个也祸害,不过被我妈抓了一只很大的黄鼠狼,总算补偿鸡的损失,我们都很期待黄鼠狼的肉,不料母亲给烧糊了,现在对黄鼠狼肉的印象是带着糊味的苦涩味道
【 在 sxkl 的大作中提到: 】
: 童年养鸡
: 我们那里每户人家大概占有小半亩宅基地,虽然附近没有林地,鸡还是有活动的空间。但是各家养鸡都不多,一般四五只,多的也就十来只大鸡。主要原因是鸡要吃粮食,八十年代农村粮食还不是很充裕。
: 我上小学时家里一般养有五六只大鸡。年初孵一窝小鸡仔大概二十来个。陆陆续续有小鸡死去,一般半年后还剩下十来只两斤多重的半大鸡。然后就会偶尔杀一只公鸡改善伙食,母鸡要留着下蛋,过年一般会杀最大的那只公鸡,过完年还剩五六只大鸡。一般母鸡三斤多重,公鸡四五斤重。
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