你根本不懂面
面的精髓根本不在调料
而在面本身,用什么面粉、和面用的热水还是冷水、用多少水、揉到什么程度、醒多久、怎么下面,都是讲究…
【 在 drkforever 的大作中提到: 】
: 五十版各位大大好,
: 本地青有一个小小话题,想和各位知天命的前辈们聊聊天。
: 我这会儿想点外卖,想吃面条,本人最爱吃的主食排序,就是1.面条;2.白米饭;3.饺子包子;4.批萨汉堡;5. 馒头花卷类面食;6.面包类面食。
: ...................
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修改:onlyou13 FROM 171.221.2.*
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