这边中国超市卖的烤鸭其实不是北京烤鸭
是老广的烧鸭
唐人街里的中餐会更正宗些
郊区的好多菜都是为了适应老美口味改良后的中餐

【 在 farewell2023 的大作中提到: 】
: 欧洲有个超市卖烤鸭，原来是标注的是peking style duck，后来改成aromatic duck，不知道是不是因为北京烤鸭有商标保护
: 按说旧金山华人很多，为什么中餐馆那么难吃？
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