对啊
就是用长青辣椒
这边叫long hot peppers
跟国内的感觉是一样的
墨西哥那种辣椒虽然辣但我觉得不好吃
【 在 farewell2023 的大作中提到: 】
: 我觉得必须青椒，香
: 红椒有点甜味，破坏了湘菜纯正的香味
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