羊有山羊绵羊 有的膻有的不怎么膻 吃草吃谷的 味道也不大一样

然后 老羊的肉纹理较粗 不好咬

部位不同 口感也不一样
更不提 羊脑羊眼羊腰羊旦羊便... 吃的都是心情啊

店里大块的羊肉 好象都是 羊腿肉 而且是淑女羊 纹理细到于无 没有膻味
小炒还将就 熬汤就太淡了

【 在 worst 的大作中提到: 】
: 我吃着还行啊
: 我看超市里卖的羊肉大多写着澳洲的
: 那你是去哪里买别种的
: ...................
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