看了坏坏这段文字，现在就开始想鸡蛋羹了，晚上高低得解解馋。
当年蒸鸡蛋羹没有现在的丝滑工艺，表面一般都星星点点。几滴香油，淡淡的一点酱油和蛋羹香气裹在一起，什么时候端出来都可以让人食欲大开。也因为一般只有肠胃受损的病号或者孕妇才能享受如此待遇，以至于后来只要看到这个，都有点恍惚周围有人生了重病。那个时候，因为嫩滑不扛饿，鸡蛋羹在几乎所有人眼里都只是一种奢侈食品，只要是能自己能吃饭的小孩子，都不会选择这种食物。更早一些，给孩子吃鸡蛋羹的家长会被看作对孩子娇惯甚至宠溺而承受压力，这大概是一代人共同的经历和记忆吧。
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