自己在家用电饭锅煮糯米饭并加点盐，然后米饭倒盆里，用擀面杖捣成糍粑，放冰箱冷冻2小时，拿出来切了晾晒一天，放冰箱冷冻保存，吃的时候煎一下就行了，口感跟老家的没有多少差别。
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 不是啊，看来你没吃过糍粑
: 糍粑是要油锅里煎一下的，所以表面是那种被煎的感觉，但里面是软糯Q弹的
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