铁观音是半发酵茶，炒完了还会发酵，最后你看到的是一个个小球球，但是泡开的时候很惊艳，你会看到在开水倒进茶碗的时候，小球球也在跟着碗边儿在滋溜滋溜旋转，然后逐渐展开成一片片的绿色叶子，喝起来非常有茶得感觉，茶香特别浓厚。
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 我不懂茶，只是喜欢一口就一杯的那种豪爽感觉
: 我都完全不知道自己喝的是什么茶，铁观音我都没概念
: 等有空了再升级研究
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