你才知道啊,超市买的都没有几粒米,我从来不吃超市买的。很好做的,你淘宝上搜一搜,还有产品说明书的,上面有写一袋酵母配多少米的,饭煮熟了,盛到大汤碗或者盆里,自然放置,大概一点点温热就可以把酵母粉拌进去,然后上面盖上一件小棉袄捂着就行,不放心再在上面压一块砖,大概是36小时就可以了,这个时间长度说明书上也有,你对着看看,如果到点了,尝着不够甜,可以再多捂4-8小时。
【 在 suha2046 的大作中提到: 】
: 这个居然可以自己做?我特别喜欢喝酒酿,醪糟圆子,醪糟鸡蛋经常做来吃。
: 今年夏天发现单独挖几勺酒酿,什么都不加也很好吃
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