- 主题:来,目的地必吃推荐~
大多数都是第一次听说…
这个推荐就很给力了
【 在 Diavoli 的大作中提到: 】
: 说几个一般人不太知道的:
: 深圳:椰子鸡
: 梅州:腌面
: ...................
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好吧,那重点关注下生煎
【 在 zjubbb 的大作中提到: 】
: 狗不理说真的,一点都没亮点
: 天津只要有本地人排队买包子的地方,都不输它
: 天津生煎包是真好吃
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论面食的经验
是不是还得是北方稍微多那么一点点
印象中长三角是不是以大米为主
【 在 Diavoli 的大作中提到: 】
: 生煎这玩意儿,长三角一代做得都比北方好吧。搞几个生煎,咬破一小口,然后倒进一点镇江香醋,滋味还是不错的。
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这么一听
也挺有道理的
【 在 Diavoli 的大作中提到: 】
: 我觉得南方人也很会吃面,一点不比北方差。只是南方好吃得多,面显得不重要。
: 另外,狭意的长三角,苏南浙北平原,包括苏锡常湖嘉几个地方,自古虽称鱼米之乡,但其实明末以来,就以桑织为主,反而不是产粮区域,每年都依托两湖平原输送粮食。所以这些地方反而美食不多。
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