- 主题:三次吃火锅的经历
川渝火锅基本都是重复利用锅底,所以才好吃,本地人都不介意的,都喜欢吃这种,外地人可能觉得恶心
家里煮不出那种味道,因为你用的不是老油
【 在 ay1208 的大作中提到: 】
: 听一个家里开过火锅店的朋友说过后,我们就比较少外面吃火锅了。
: 现在家里吃火锅挺方便的,味道也没啥区别。
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要过滤、高温处理的,只回收红油,楼主这种情况应该是不正常的
【 在 Pindouduo 的大作中提到: 】
: 起码要把上一锅的食材捞干净吧
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楼主这种还有别人吃过的食材,肯定是有问题的
一般只回收红油,要经过过滤、高温消毒,最后只回收最上面那层红油
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 这不是介意不介意的问题
: 这的确恶心
: 而且我觉得已经违法
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