- 主题:感觉新疆这个目的地有点过誉了
乌鲁木齐猪肉随便吃
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被宰得不轻
【 在 wangkoukou (wangkoukou) 的大作中提到: 】
: 去过一次北疆，很多风景在其他省份都能看到很相似的，饮食单调且贵，水果也少，住宿条件和管理都不行，整个行程体验并没有什么值得回忆的特别之处，唯一的特色就是地广人稀吧，不理解为什么很多人喜欢
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FROM 14.26.20.*
甘肃羊不行，做羊肉饺子膻味太明显了，新疆，青海，宁夏的都是可以，没有太重的膻气。
不过，现在新疆羊都是内地养个半大再过去育肥，不是本地土生土长的，所以品质也是参差不齐。
【 在 jlynnc 的大作中提到: 】
: 楼主提到羊肉的问题
: 我跑题说说吧，羊肉在全国来讲，比较出名的主要有，新疆，内蒙，宁夏，青海，（甘肃和陕西都是凑数的，其他诸如海南东山羊等因为还是比较地域性的也不谈了），这几个省的羊肉在我看来是各有特色，
: 1.宁夏以盐池滩羊为主的主要以水煮的手抓为主，在水煮或者手抓吃法这个领域，平均水品肯定是最高的，所以去宁夏，平均来讲你去吃手抓肯定是不会有太大问题的，因为滩羊就适合手抓，但是滩羊烤起来就不是很好吃，即便同样是水煮的涮肉也差点意思，从这个角度讲，去宁夏专门吃烤羊肉也算是走错了地方。
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FROM 124.193.100.*
新鲜吧
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FROM 223.104.42.*
喜欢手抓，基本就不能离开甘肃、青海(冰抓第一吧)和宁夏了；新疆擅长烤肉，当然也有好手抓，比如东部哈密等。
这点来说其实不只是羊本身，厨子水平还是要的。
另，绝大多数人来说，新鲜度远比所谓羊的品种靠谱。
【 在 metecno (西门) 的大作中提到: 】
: 现在能找到的，西宁的老字号小马烤羊肉海湖旗舰店，临夏的二洒手抓美食城一分店。
: 我最爱吃的就是手把肉，在这两家吃的都是手把肉。手把肉做法很简单，不太考验厨子，很考验羊肉质量。
: 其他在银川兰州定远的餐馆，找起来要花时间了确定名称了，见谅。
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FROM 101.96.134.*
长沙去的少不评论。武汉是完全不在一个档次了，当然炒菜之类还行，但炒作的几个小吃可是难吃的紧
【 在 penmy (凌云) 的大作中提到: 】
: 呃。。。成都暂且不论，长沙？还武汉？？那满口调料味的苍蝇馆子，反映的是一个城市的化工水平
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FROM 101.96.134.*
一锤子买卖景区
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本地人,烤肉只吃现宰,从来不吃腌过的烤肉,味道都不对.
手抓肉只吃白水煮的,吃的时候加盐,其他什么都不加
本地厨师手艺一般,无奈原材料太好,拉条子秒杀其他所有地区的面条
种类的确匮乏,主食抓饭,拉条子,汤面.黄面 薄皮包子 馕 .菜就是各种烤肉,炖肉..水果就是傻甜,什么都甜,没特色.
但是,这感觉 分人,我请外地人吃新疆饭,确实有不爱吃的,觉得太油太腻不精致什么的
国内我就去过西藏,跟新疆高原地区一个档次,还没沙漠戈壁风景(虽然我觉得沙漠没啥看的)关键吃的很差很差.
人文我不懂应该没西藏丰富多彩
另外旺季淡季 & 跟团游,自驾游应该是两种感觉吧,楼主是不是就在乌鲁木齐新疆大巴扎转了一圈?
那确实没有猪肉饭馆.也没有本地人在那吃饭.
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FROM 183.199.43.*
你要求也太高了，东北西北的美景都有了，也有美食。羊肉做的不好？好的羊肉本来就不用怎么料理。你想吃猪肉当然也有猪肉饭馆啊，自己去吃麦当劳也行吧。味道的话，全国都在川菜化，和新疆无关。
【 在 Gamst 的大作中提到: 】
: 这次国庆去了一趟
: 就景色、美食、人文这些来讲，其实都不算国内顶级的
: 可能太远，有点神秘感吧
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- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 42.80.174.*
你眼里什么不一般？新疆在国内算是很不错的了，怎么才不算过誉？
沙尘暴这种情况本来就是当地特色，你在江南还体验不到呢，景色单一，应该在你去之前就研究清楚了吧。
既然你去过北欧，那北疆就没办法比了，确实比那边差一些，但是也是国内很不错的了。你非要拿全球最好的景色对比，确实都比较一般。
【 在 Gamst 的大作中提到: 】
: 确实很单一，还遇到沙尘暴，旅行体验很一般。
: 去过北欧，所以pass掉了北疆，伊犁本来准备去的，遇到疫情取消了。而且国庆这个季节，据说也一般。
: 【 在 Opendoor 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 42.80.174.*