- 主题:日本的米饭为什么好吃
只是比目前国内主流大米好吃而已。
和国内以前的大米没法比,
我小时候吃过老农进城卖准备留给自己吃的新大米,
绿莹莹的,清香味扑鼻而来,光米饭我就能吃两大碗。
现在再也吃不到了,最多在山里农家乐吃到有一点点发绿,有一点点清香味的大米。
除了新陈大米的区别,还有品种的区别,估计得是以前的老品种。
【 在 liyiyouwanan 的大作中提到: 】
: 我一个糖尿病患者愣是没忍住
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.25
FROM 39.152.24.25
五常大米也很一般,一点绿光都没有。
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 中国东北的米就是1930年代日本、朝鲜的大米。
: 你冬季、春季到东北品尝当地新米一样好吃,
: 在北京买那类新米,至少要 4元人民币/斤。
: ...................
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FROM 39.152.24.25
京东自营买的不算真五常呗?
就是闻着香,吃着很一般。
不过我很确定你没吃过绿莹莹的新大米,这里应该有人吃过。
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 这就是没吃过五常大米的
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.209.49
有机会吃到泛绿光的新大米再说
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 日本米店里有种类繁多的品种,直接买就行,
: 贵是贵,确实是那个品牌。
: 中国的没准,说五常大米不好吃的肯定是没吃过的,
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.209.49
恰恰相反,说五常大米好吃基本都没吃过好吃的绿莹莹的新大米,
朋友听说我吃过绿莹莹的大米告诉我,红楼梦里提过给皇上上贡的贡米就是绿莹莹的。
你要知道五常大米是建国后培育的新品种,只是矬子里拔大个,能大规模种植产量高的品种中相对好吃的。
我这里农民都会小面积种些自己家里的老品种。
我这边流行吃本地产的蟹田米,普遍认为比五常大米好吃
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 这就是没吃过五常大米的
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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修改:FLYBBS FROM 175.160.209.49
FROM 175.160.209.49
你连新大米是泛绿光都不知道,还谈什么大米好吃。。。。
你可以问问年纪大点的人。
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 我见过绿营英的是发霉米,没见过你得传说连个名字、图也没有
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修改:FLYBBS FROM 175.160.209.49
FROM 175.160.209.49
真正的日本大米没吃过,
加州的红国宝没少吃,的确比国内普通大米强多了。
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 吃过十多年的日本大米,说实话,真没多大的感觉。
: 唯一一次觉得差异大的是,把老式加热盘电饭锅换成IH加热的电饭锅的时候,同样的日
: 本大米,IH锅出来的好不少。
: ...................
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FROM 175.160.209.49
你压根没吃过新米而已。
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 你这是多少年没吃过新米了,
: 头一次听说泛绿光的比晚2月的新米让人无法忘怀几十年。
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: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.167.138.239
东北的,关键两点,老品种与新。
这在当时也是可遇不可求的,
通常是老农自己留多了,或者急用钱,才拿到城里卖,才有机会买到。
当时如果不是住在郊区也买不到。
现在山里的新米也只有一点点绿
【 在 kinkinkids 的大作中提到: 】
: 四川人?
: 我小时候也吃过绿莹莹的新米做的米粥
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--来自微微水木3.5.14
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修改:FLYBBS FROM 175.160.201.253
FROM 175.167.138.239
果真吹五常的与吹泰国香米的是同一拨人,都是没吃过好大米的人。
你早说泰国香米好吃,我就不废话了。
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 说明是假的,五常米、泰国香米煮熟了就是好吃
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.25
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