潮汕菜比粤菜好在蛋白质多，
粤菜相对还是碳水油腻高
当然都比起辣不入口的川湘菜要好，川湘菜主要是下饭，可是地中以为饭吃多不好
【 在 ling198411 的大作中提到: 】
: 本青在汕头生活了7年，好怀念潮汕的美食。招牌牛肉火锅，卤鹅。其他隆江猪脚饭，肠粉，鹅肉饭，卤水火锅，杜龙火锅，各种海鲜烹饪，牛肉粿条，海鲜粿条，鱼生，生腌，各种鲍参翅肚的烹饪，慢慢的会议。以后争取退休去汕头养老
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