本地人,烤肉只吃现宰,从来不吃腌过的烤肉,味道都不对.
手抓肉只吃白水煮的,吃的时候加盐,其他什么都不加
本地厨师手艺一般,无奈原材料太好,拉条子秒杀其他所有地区的面条
种类的确匮乏,主食抓饭,拉条子,汤面.黄面 薄皮包子 馕 .菜就是各种烤肉,炖肉..水果就是傻甜,什么都甜,没特色.
但是,这感觉 分人,我请外地人吃新疆饭,确实有不爱吃的,觉得太油太腻不精致什么的
国内我就去过西藏,跟新疆高原地区一个档次,还没沙漠戈壁风景(虽然我觉得沙漠没啥看的)关键吃的很差很差.
人文我不懂应该没西藏丰富多彩
另外旺季淡季 & 跟团游,自驾游应该是两种感觉吧,楼主是不是就在乌鲁木齐新疆大巴扎转了一圈?
那确实没有猪肉饭馆.也没有本地人在那吃饭.
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