说海鲜呢,沙滩大连确实不行,但由于其海域和水温,海鲜是全中国最高质量,特别从大连到丹东这一段夹在朝鲜之间的海域,你在乎的是性价比不被坑还是海鲜品质?
我告诉你的是海鲜市场加工这种模式20年前北京京深就有,刚开始还行,后来挺黑,想不被宰需要经验,我十几年前去海南长期出差时,好几个同事在三亚大排档上被宰个几千块的,而我吃过十几次没被宰过。正是这些事情多了,才有马云搞盒马海鲜模式。
同一年自驾从海口到三亚,典型的文昌海鲜市场石斑鱼28一斤时,到三亚第一市场就要48、58一斤了,各种螺差价也在30%-50%,至于海胆,去海南根本不会考虑吃。
【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 大连的海和沙滩太差了,跟三亚完全没法比。
: 我在海边一样找海鲜市场买,然后找地方加工。三亚也有我固定的点,就是这两年没去,不知道还在不在。性价比挺高的,一个海胆+加工费几块钱,文昌什么的也就这个价了。京深就算了,太黑了,去一次就够了。
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