那你只代表你在自己，杭州面食的片儿川和拌川最受欢迎。对外地人来说是拌川最受欢迎。没觉得北方面哪里好吃，陕西和河南山西安徽比也没什么特别好的。另外南方人吃面食更在乎的各种料，杭州苏州面的配料从猪肝到肉到河鲜一堆，云南过桥米线也是有各种配料。北方更在乎吃面条本身，来回就是牛羊肉，这和物产不丰富有关
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 杭州的各种面馆我觉得只有象山的海鲜手工面还可以，其他都觉得很难吃
反正面条我觉得一定得手工做的，不然都很难吃。
新疆的拉...
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