豉香型白酒的典型风格为：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。

玉洁冰清：酒体晶莹剔透。

豉香独特：有米饭香、花香和动物油脂香复合的清雅香气，并带有特别明显脂肪氧化的陈肉香气（所谓的油哈味），相似于存放2年以上的腊猪油哈味。

醇和甘滑，余味爽净：酒度低，入口醇和，绵柔，余味清爽，后味长。
--
FROM 180.78.97.*