我能写出啥,也不是那种特别敏感特别会写的人
大部分普通人喝酒不就跟玩hifi的一样,说多了都是玄学。能区分出好喝,就算成功了,能辨认出复杂的香气,没一点训练其实很难得。典型的香气,什么花果香,草药味,奶油味,矿石味啥的,还能好点,要说出来那些品酒人的词,其实一般人做不到的。
至于存酒,家庭怎么存条件都不到啊,就是买个红酒柜。大部分红酒柜根本打不到宣称的可以保湿的效果,一般就是能做到恒温,避光。一般的保湿就是压缩机自流水,在北方那么干燥根本实现不了。至少七八千的那种我觉得是完全吹。花个几万可能可以吧?但是你有几万的酒可以藏吗
反正我是穷人,柜子里的东西满打满算也就一万多块钱,不值的几万的柜子。之前本版有些大鳄,人家家里几十万打底的酒,应该想辄弄点好柜子。
我现在用一个维诺卡夫的两千块的柜子,现在忙活装修啥的,搬完家也许会换一个高一点能多放一点的柜子,但是基本就七八千到头了。
【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 开的时候,记得做个记录啊,让我们也解解渴啊。
: BTW,请问一下老大,普通家庭一般藏酒怎么操作?
: 我这半个月在搬家,昨天把一箱箱的红酒搬新家了,都原箱堆放在橱柜里。今天收拾一些散酒,不知道怎么放了。散酒数了一下,大概还有65瓶。也是晕了,我们两平均一周开3瓶到4瓶红酒,因为有意识准备搬家已经停买一段时间餐酒了,居然还有这么多散酒。
: ...................
--
FROM 111.205.135.*