反胃这点，确实精酿比工业啤酒更容易反胃，特别是对最初接触精酿的朋友来说。

精酿加的原料和配料更多元，品控难度更高，成品酒一般酒精度也比工业啤酒高，对胃的挑战更大，确实反胃几率更高。

【 在 goop 的大作中提到: 】
: 产量大、销量大的工业化啤酒虽然味道单一，但有工业标准做支持，造酒中的有害物质能控制到一定水准，所以喝多了后期对身体也无碍。
: 精酿，就不懂他们的流程，虽然有了个性化的啤酒味道，但喝的多一些就头疼、反胃。
: 有了精酿的大品牌可能好一些。
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