- 主题:现在也有很多那种现炒的快餐把
为什么一说现炒就是乌漆麻黑,一说预制菜就是相对规范?你这不是在田忌赛马吗?
其实相对来说,卫生条件差一点,比原材料差,危害性其实要小的,因为高温能杀菌
现炒小店,你至少还能看到,预制菜你连看都看不到,为什么却愿意选择相信?
这就是资本宣传的力量
【 在 senyu2 的大作中提到: 】
: 不预制未必卫生,品牌代表质量底线,乌漆麻黑的小店和相对规范的连锁,后者更让人放心吧
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: 比如我,只要保证卫生现炒,...
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群众就是用脚投票,才会自发抵制预制菜进校园啊
自己吃预制菜也就算了,就别害孩子了
还是那句话,你怎么知道预制菜没用地沟油?
还有一个,现在国家已经明确标准了,连锁企业的中央厨房,不算预制菜
不要混淆概念了
【 在 senyu2 的大作中提到: 】
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: 同价位就这么回事啊,地沟油比预制菜早吧,与其说资本宣传,还不如说群众用脚投票呢
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: 其实相对来说,卫生条件差一点,比原材料差,...
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你真的把预制菜想的太好太好了,难怪会觉得比小店现炒好了
平常点的普通小店的外卖,你以为会有中央厨房给你做吗?
都是那种工厂批量生产的预制料理包,微波炉打一下,就给你送了,根本不需要厨师
315晚会曝光的梅菜扣肉预制菜,你都没看到?
【 在 senyu2 的大作中提到: 】
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: 中央厨房不算预制菜,那还有啥是预制菜啊,不熟悉的情况下。品牌就是比个体户靠谱啊,这是铁律,也是品牌建设的价值
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: 自己吃预制菜也就算了,就别害孩子了
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: 还是那句话,你怎么知道预制菜没用地...
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正是因为食品安全监管的很差
所以我们更愿意相信现炒现做啊,至少我们还能自己替自己把一道关。
现炒现做不相信,却去相信根本看不见的预制菜?
这个逻辑,不是荒谬吗?
【 在 senyu2 的大作中提到: 】
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: 没看,不就是恶心自己么,普通小店不管是什么现炒还是预制都好不到哪去,眼不见为净,我在学校食堂也吃过发臭的鸡腿,在bbs发了个贴被叫去谈话,食品安全不是预不预制的事
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: 平常点的普通小店的外卖,你以为会有中央厨房给你做吗?
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: 都是那...
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当然啊,现在很多餐馆厨房都是透明的,能看到厨师现场操作的
我出去吃饭,都尽量选这种饭店,不仅味道好,食材还稍微放心点
【 在 senyu2 的大作中提到: 】
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: 现炒现做为啥能把关呢,没搞懂,每天去检查饭店的厨房么
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: 所以我们更愿意相信现炒现做啊,至少我们还能自己替自己把一道关。
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: 现炒现做不相信,却去相信...
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你说的这些
看不见,预制菜,反而就没有了吗?是吗?
哪个概率更高?
我只是选择一个相对更放心的罢了
你当然可以选择眼不见为净
路,本来都是自己选的
【 在 senyu2 的大作中提到: 】
: 透明能看出来肉臭没臭,是不是僵尸肉之类的?能看出科技与狠活?至于你都说了选择,那不还是用脚投票么,每个人都只能根据经验判断照顾自己了,毕竟行业底线太低,根本看不见
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