- 主题:山姆店合生汇人山人海去年的骆驼旅游长龙本质是
家乐福和物美的业态没什么门槛,轻松被电商和社区买菜取代。
大家总要买菜吃饭,市场肯定在那里,此消彼长。
【 在 KleinXin 的大作中提到: 】
: 幸存者偏差,家乐福关门,物美也没啥人流
: 发自「快看水母 于 NE2210」
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我的意思是,物美和山姆不能混为一谈
物美已经是比较基础的生活需求供应商,甚至并不比菜市场贵,它的萧条只能说它干不过电商,不能说明市场是好是坏。
但山姆还是需要一些消费意愿和消费力的支撑的,在市场上有更便宜的替代品,山姆的火爆确实可以证明居民消费力并不差。
【 在 KleinXin 的大作中提到: 】
: 所以,根据这个判断经济好坏不靠谱
: 发自「快看水母 于 NE2210」
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山姆的食物粗略分为三类吧:蔬菜水果牛奶肉类等生鲜,半成品预制菜,零食副食类。
生鲜除了牛奶,其他比菜市场、物美永辉贵一截,比电商也贵。当然你可以说品质比较好,但追求品质本身就需要一些消费能力。
半成品预制菜比电商贵。
零食副食就不说了,这本来也不是刚需。
所谓“合算”是考虑了对品质追求的合算,不是生活基本需求的合算,向下消费降级还有很大空间。
【 在 sgub 的大作中提到: 】
: 山姆没有多高端啊,经济上每周跑去采购一周的食物对很多人是合算的。
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头部消费者是不会去山姆挤的。
山姆的客户群也就是工薪-中产这个范围吧,现在综合商业体里排长队的餐厅也差不多是这样,这些人还去山姆挤,去餐厅排队,而不是菜市场采购回家做饭,起码说明生活质量和消费能力还可以吧。
【 在 sgub 的大作中提到: 】
: 经济再糟糕头部的消费者也会存在的,况且食物需求基本上是生活需求的最底层,在这些人的收入中占比例不会太大,就算收入降低一半那些牛奶的品质溢价也不会很明显。
: 真正经济寒冬的到来是高端奢侈品消费的变化。
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菜市场周末也开门的,不比开车一二十公里去山姆方便?
【 在 sgub 的大作中提到: 】
: 平常忙的没时间天天去菜市场,只能周末集中采购
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这个问题不是某个家庭的购物决策,而是这个群体的消费能力和选择。
但是大家代入感都太强了,纷纷表示山姆如何划算,自己不在乎这俩钱,购买途径如何明智。。。。就没有继续讨论的必要了。
【 在 kezhifeng 的大作中提到: 】
: 山姆可以在线买啊,为啥一定要大老远去呢,我们就在线买,不香么,可能有些品类不是很方便
: 那就错开好了
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市场多样化就有选择的空间,选择的结果可以说明问题。
我想说的是,这种选择说明了什么问题。
原来你认为重点在什么选择是对的?
那我确实理解不了。。。告辞。
【 在 sgub 的大作中提到: 】
: 市场本来就是多种多样的,没必要用自己的模式认定其它模式都行不通,真行不通的自然就消亡了……井底蛙思维要不得
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