【 在 katanalyp 的大作中提到: 】
: 地址：太原
:     抖音上刷到刀销面团购，9.9元，原价十几块钱的。于上我就刷了一个
:     刚开的一家面馆，地址位置一般，面积大概有40平方吧
: ...................
这种模式确实收割了很大一批从农村进入城市想创业的年轻夫妇
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FROM 218.29.60.*

想起个新闻上海一个面馆新开三个月倒闭老板亏十几万的，感觉大部分门脸餐饮都是这个结局
  
【 在 katanalyp (纸灰机我的爱) 的大作中提到: 】
:  地址：太原
:      抖音上刷到刀销面团购，9.9元，原价十几块钱的。于上我就刷了一个
:      刚开的一家面馆，地址位置一般，面积大概有40平方吧
:      我注意到厨房有5个人，一个收银（估计是老板），一个做面的，一个做菜的，两个女杂工。太原一个人平均工资算200一天，一天净支出至少1000元，正常人均销费算20元，利润算50%，就是说来个人吃饭就赚10块钱，一天至少要100人吃饭才能够工资，实际上这个地方人流不算多，很难有100人
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FROM 120.244.130.*

小地方如果是三四层，搞不好门脸房是自家的都有，一家人把厨房餐厅放前面，顺便做生意，后面居住，刀削面不需要什么大厨，山西陕西会做饭的都会，我陕西的，我十二岁就会了，就是我女的力气不大做得不够好

所以一个月赚多少是多少，当地很多人一个月收入3000就够，如果这个店一个月能赚1万就很不错
【 在 katanalyp 的大作中提到: 】
: 地址：太原
:     抖音上刷到刀销面团购，9.9元，原价十几块钱的。于上我就刷了一个
:     刚开的一家面馆，地址位置一般，面积大概有40平方吧
: ...................
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FROM 120.245.92.*

你这算账太不接地气了
【 在 katanalyp 的大作中提到: 】
: 地址：太原
:     抖音上刷到刀销面团购，9.9元，原价十几块钱的。于上我就刷了一个
:     刚开的一家面馆，地址位置一般，面积大概有40平方吧
: ...................
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FROM 223.72.64.*

1，人工没那么多，北京一个后厨杂工才4500包吃住，每月干28天，每天12小时。太原这种也就2500-3000， 没有保险
2，刀削面的利润不止50%
3，小店里不只是有单人用餐，也有几个人聚餐、喝酒的。小店不用准备那么多食材，不用请专业大厨，没多少成本
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FROM 114.242.179.*