杭州路边这种果子竟是宝贝！近期很多人在捡，网友：懂的人暴露年龄了……
杭州日报2021/08/26 07:43
立秋已经过去半个月，又到了各类树木结果子的季节。前几天，有网友爆料，说自己在杭州不少路上看到了满地的绿色小果子，还有阿姨专门拿袋子来捡回家，“这到底是啥果子？能捡回去吃吗？”


记者看到照片之后，也是一头雾水。请教了身边的长辈，结果被“鄙视”了：“这你都不知道？杭州人都叫它‘肥皂果儿’，是个宝贝嘞！”

雨后掉落的这些绿色果子

俗称“肥皂果”，学名无患子

杭州很多地方都有

其实这种掉落在路边的小果子，就是杭州人俗称的“肥皂果”，学名叫无患子。无患子的成熟期在9月，那时候的果子会变成金黄色的，因此也被称为“假龙眼”。


▲网友@木命人释善居士 摄影

目前正是无患子的结果期，果子呈绿色。因为前段时间杭州多雨，掉落一地的绿色果子在街头、公园非常常见。


据网友爆料，苏堤的道路两侧，种植的基本都是无患子树，约莫有个近2公里。


昨天，记者到苏堤实地探访，果然在路边发现了许多掉落的绿色果子。直径1到2厘米左右，表皮很光滑，稍一用力把它搓破后，又会变得黏黏的，遇水便会产生泡沫。

记者蹲地上拍照的功夫，吸引来了好几位市民游客。


小王来自山东，目前是浙大的研究生，他说自己暑假选择了留校，空闲时就喜欢在西湖边逛逛，“我们北方好像没有这种树，我从来没见过。那么小的果子，是可以吃的吗？”

一旁的龚阿姨是老杭州了，她操着一口杭州话说：“这不就是洗手果嘛，这些还没完全成熟嘞，估计被风刮下来的。捡回去放洗手台边上，沾点水搓起来，泡沫很多的，我女儿小时候就喜欢用这个洗手。”

杭州一位姑娘这段时间天天捡无患子

3元成本自制洗涤剂能用半年

无患子究竟要怎么利用？杭州姑娘小林，这段时间每逢刮风下雨之后，都会去路上捡新鲜掉落的无患子。


▲via小红书网友@Linzhimei林织美 摄

和大部分果实不同，无患子的可利用部分其实是它的果皮。因为果皮里含有皂苷类物质，因此具有抑菌和抗炎的作用。


她介绍道，最简单的方法就是把5片无患子果皮放入起泡网中，可代替一个人3天的洗手液。


另外出门的时候，小林也会随手塞一两片无患子果皮在口袋里，“比便携洗手液和免洗洗手液用起来都要舒服。”

除了直接用，无患子还可以用来自制环保洗涤剂保存起来，“3块钱成本可以用半年！”

自制洗洁精听起来很烦琐，其实做起来很简单。所需材料只有无患子果皮、红糖和水，三者的比例大约为3：1：10。按比例放在塑料瓶里密封发酵3个月，制成的无患子洗洁精效果最佳，小林一般一次制作5公斤的量。

“第一个月要记得每隔两天打开瓶口放气，防止无患子发酵后气体膨胀引起爆炸。”

小林还查阅过资料，目前普遍认为无患子酵素没有保质期，反而时间放得越久，去污效果越好。

这种不含化学成分的“天然酵素”，可以洗碗、洗手、洗头等，一手包揽家庭清洁，并以零污染对抗化学洗涤剂对大自然水体和土壤的侵害。

小知识：无患子在古今都有妙用

无患子是古代的主要清洁剂之一，其拉丁学名Sapindus是soap indicus的缩写，意思就是“印度的肥皂”。


如今，人们已经发明出了一种无患子工业用洗涤剂。这种洗涤剂经过了实验的验证，发现其对于皮肤土沾染的铝、镉、锰、铬、砷、汞等有害金属均具有明显的洗脱效果，而且对皮肤无刺激，对人体无毒害。

现代研究证明，无患子的植物化学成分异常复杂，其药理活性也算是非常多样的，主要表现在抗菌、抗肿瘤、保肝、抗氧化、抗癫痫、抗炎、杀精、驱虫等方面。

无患子果皮中富含无患子皂苷，是优良的天然表面活性剂。其在日用化妆品和洗护用品等方面有着非常广阔的前景。
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没见过
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