1)售后服务 我送货时接触的这几位朋友都比较宽容大度,对人宽容大度是优点,但对产品质量也宽容大度就是缺点了,所以请大家狠批,我好进一步改进。
这次在小米坊磨米,设备不行,大米中极个别病变(有深色斑点,属于质量问题)的选不出来,并且磨的比较粗(稻花香米最外层是黄的),可能会看到黄褐色的竖条纹(正常现象),而且有断米(正常现象)。如果对外观不满意可享受退款20%(取整每斤返还¥1元)的售后保证,对于气味口感不满意的可享受退款40%(取整每斤返还¥2元)的售后保证,若有假全额退款。
机器自动封装的,重量有问题补差价。
避免运输过程出意外,特地从外地买的袋子,不太结实,手拎的位置有破损。
2)当地情况 当地有三种稻花香。一是样板米,当地人把那地方叫套子里,出产的米连种植户也吃不到(有人晚上去扛过两捆,想尝尝自己种的米啥滋味,但感觉就是比较软,味道也没有明显区别);二是高档米(订单米),种植大户与企业签订合同,由企业提供种子、农药、化肥,能享受到农技师的技术支持,然后企业包装成礼品(贴上有机标签)高价出售。 后两种米有明显区别,订单米的稻子有股特殊味道,就我个人品味(只认为茉莉花和桂花的气味才是真正的香)而言,我认为是一种难以描述的难闻气味;米的气味很香,明显超过前者;出米率远高于0.6(稻花香2号出米率只有0.5x,所以我认为种子有区别)。 三是普通稻花香,当地普通农户自己买种子、农药、化肥种植的,市面上很少,大多是作为添加剂加到其他米里了,北京超市里有,卖¥7.5,从外观上看我认为是真正的稻花香。
我这次的是普通米,因为订单米不好鉴别,容易被坑,而且不容易买到(订单种植户把一部分稻子卖给公司,一部分磨米高价出售)。我从亲属那里买了1000斤,本来打算在我们单位发的,看情况再作打算吧。
3)我的计划 实际上我有其他的计划(大米价格低又比较重,我认为这种零散团购模式无利可图,当然赚点零花钱还行,但把这个精力放在工作上应该更有前途),稻花香市场反响比较好,我用它来做个铺垫,先了解市场,同时与人合作搞生态农业。如果做好了(建立一个完整的但是比较简单的生物圈),能得到一种副产物,目前是野生状态,无法人工生产,原料利润率就很高。掌握原料再考虑向下游扩展。
4)为什么设置参团门槛 我的计划中没打算靠大米盈利,所以要尽量降低成本,最重要的是时间和精力,没办法靠提价来转嫁成本。所以很抱歉。
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