- 主题:Re: 此次团购的四子王旗羊肉问题与大家研讨一下
前几天看到大家说柴,联系团长要退,但是后来一琢磨,我这从大南边跑到大北边,既耽误时间又有油钱,就算了。话说这次的羔羊肉像是冻了好久的……大家觉的质量差的都应该站出来,何况在淘宝上买东西不满意还能给差评呢!
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 看来是共同问题了。以前我春节前都团过,没有这种事,和季节没有什么关系,羊即使
: 瘦了点也不应该肉丝变成布条甚至钢丝。这是第一次,除非是物种基因突变了,否则和
: 羊的肥瘦真没关系。
: ...................
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FROM 111.197.229.*
老顾客,真没想到会是这个样子,我给你全退了吧。
生的熟的都没关系,我那天问你熟的我想尝尝看看,你说算了,我也就每当回事。
想着这么多年的老顾客了,可能也就不客气了。看来我想错了。
自然放养羊跟季节有关系,懂行的应该都知道的,只不过今年可能是料不足,导致羊柴,
以前大家总是抱怨羊肉肥,其实瘦和嫩真的是很难兼得的。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 看来是共同问题了。以前我春节前都团过,没有这种事,和季节没有什么关系,羊即使
: 瘦了点也不应该肉丝变成布条甚至钢丝。这是第一次,除非是物种基因突变了,否则和
: 羊的肥瘦真没关系。
: ...................
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FROM 222.130.185.*
没关系,我去你那里取。
谁觉得差都可以退。
【 在 wugong 的大作中提到: 】
: 前几天看到大家说柴,联系团长要退,但是后来一琢磨,我这从大南边跑到大北边,既耽误时间又有油钱,就算了。话说这次的羔羊肉像是冻了好久的……大家觉的质量差的都应该站出来,何况在淘宝上买东西不满意还能给差评呢!
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FROM 222.130.185.*
你这个朋友“不厚道”哇,应该人艰不拆哇~~
【 在 mashall (~奇思妙想聪明的小羊~) 的大作中提到: 】
: 看来是共同问题了。以前我春节前都团过,没有这种事,和季节没有什么关系,羊即使
: 瘦了点也不应该肉丝变成布条甚至钢丝。这是第一次,除非是物种基因突变了,否则和
: 羊的肥瘦真没关系。
: ...................
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FROM 60.194.113.*
不用退,没关系,但我认为真不是羊廋的问题。羊再瘦不可能炖到全散了肉还是不好嚼
。老羊我也是吃过的,不是那样。而且你以前的羊确实不是这个样子的,各个时段的羊
我都是吃过的。
我生气不是因为羊肉不好,而是团长没重视这个问题。我又不可能因为几百块钱的问题
JJWW,只是在朋友那里失了面子不爽而已。【 在 raindot (荞舒) 的大作中提到: 】
: 老顾客,真没想到会是这个样子,我给你全退了吧。
: 生的熟的都没关系,我那天问你熟的我想尝尝看看,你说算了,我也就每当回事。
: 想着这么多年的老顾客了,可能也就不客气了。看来我想错了。
: ...................
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FROM 211.99.222.*
我去年买了2次,各半只。今年买了2次,各一只,还没遇到这种情况,羊排我炖1小时就特别烂了。
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FROM 124.193.192.*
这次确实不好,我买的半只,也很柴,不好吃,以后不买了
【 在 mashall (~奇思妙想聪明的小羊~) 的大作中提到: 】
: 我一共买了两前一后,一前一后是半片整羊切断的,另一前是从另一半片羊截断出来的
: 。
: 我留下的是另一前,其他来自一个半片的一前一后送朋友。
: ...................
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FROM 114.252.1.*
你说的这个钢丝我们真的不知道是什么其他原因啊,
我的父辈们养了一辈子羊想到的原因就是冬天掉膘导致柴,
这都是加了料的,这个季节不加料的话真的是没法吃,
尤其到春天2、3月(农历,正是青黄不接的时候,干草啃完了,鲜草还没长出来)的羊,
我们家那边都是这样比喻的:像干zhan(三声)布一样(zhan布的意思是抹布)
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 不用退,没关系,但我认为真不是羊廋的问题。羊再瘦不可能炖到全散了肉还是不好嚼
: 。老羊我也是吃过的,不是那样。而且你以前的羊确实不是这个样子的,各个时段的羊
: 我都是吃过的。
: ...................
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修改:raindot FROM 222.130.185.*
FROM 222.130.185.*
【 在 raindot 的大作中提到: 】
: 你说的这个钢丝我们真的不知道是什么其他原因啊,
: 我的父辈们养了一辈子羊想到的原因就是冬天掉膘导致柴,
: 这都是加了料的,这个季节不加料的话真的是没法吃,
: ...................
团长啊,我这次买了一盒,主要是冲着卷肉去的,为了冬天涮羊肉片嘛。昨天让楼下小超市卖肉的切成片,今天涮了一锅,真的...柴,我吃的第一口,一嚼就觉得柴,还没说话呢,我闺女就说了:“这肉怎么这么难咬啊...”
削片的时候是我拿下去看着他削的,所以肯定还是那卷肉。不过出于可以理解的原因(加工费是一斤两块钱,因为按分量算,所以他削的比超市一般卖的那种片要厚一点),不过即使是厚一点,只要煮熟了,也不能咬着这么费劲对不对.
那一卷肉我全切片了,大约有3斤7两,剩下那一堆连骨头带肉的,还有小9斤呢。连骨头带肉39一斤,这个价格当然不是很便宜,虽然也没到比别人贵一大截的地步。但是从我自己来说,既然通过这个方式这个价格买了你家的肉,这个品质还是低于预期了.
10月份的时候买了你家的一只,味道非常好,所以这次也跟了,想整个片涮肉吃,不过现在看着剩下的10斤多,真心是相当的有压力。剩下肉片肯定是一样柴了,不知道那一大堆骨头加肉到底是什么个情况...
你说这事该怎么处理呢?
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FROM 114.241.39.*
我给你全额退了吧。
【 在 lilywind 的大作中提到: 】
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: 团长啊,我这次买了一盒,主要是冲着卷肉去的,为了冬天涮羊肉片嘛。昨天让楼下小超市卖肉的切成片,今天涮了一锅,真的...柴,我吃的第一口,一嚼就觉得柴,还没说话呢,我闺女就说了:“这肉怎么这么难咬啊...”
: 削片的时候是我拿下去看着他削的,所以肯定还是那卷肉。不过出于可以理解的原因(加工费是一斤两块钱,因为按分量算,所以他削的比超市一般卖的那种片要厚一点),不过即使是厚一点,只要煮熟了,也不能咬着这么费劲对不对.
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FROM 222.130.199.*