- 主题:这里的羊肉和猪肉，与市场的区别多大？
羊肉，我在市场买32/斤，我一般都是买羊腿肉，现剔，包饺子，炒着吃。（卖肉是宁夏的，他说北京羊肉比他们老家的便宜，宁夏也是羊肉产地啊）。
论坛里的羊肉，一买半支，几十斤家里有地方放？冻上放冰箱，再好的肉也可惜了，分子已经发生变化。价格呢 似乎更没有优势，味道，我买市场上的很好！
猪肉，以前也探讨过！
所谓的猪羊，关键是看他吃什么，如果都是同样的饲料（现在不用饲料基本不可能的，剩饭玉米等东西喂养要几年成材，岂不亏死），小规模农户养和大规模工业化养能有多大差别，但是成本分摊可就不同了。
如果愿意附庸风雅，买点也无所谓。
本人观点，仅供参考。
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FROM 114.66.194.*
买过这里的羊肉和鸡肉，炖汤出来的香味闻着就区别很大，特别是鸡，很香
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FROM 114.251.72.*
雪峰乌骨鸡不错，很鲜且嫩
羊肉的话市场参差不齐，买过好吃的也买过不好吃的
【 在 RUCbingo (棕榈树下的阳光) 的大作中提到: 】
: 羊肉，我在市场买32/斤，我一般都是买羊腿肉，现剔，包饺子，炒着吃。（卖肉是宁
夏的，他说北京羊肉比他们老家的便宜，宁夏也是羊肉产地啊）。
: 论坛里的羊肉，一买半支，几十斤家里有地方放？冻上放冰箱，再好的肉也可惜了，分
子已经发生变化。价格呢 似乎更没有优势，味道，我买市场上的很好！
: 猪肉，以前也探讨过！
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FROM 116.51.24.*
像鸡蛋神马的，一般就在早市五块钱一斤就买了。随便吃吃。平时也在早市买肉什么的
。
有时候想吃好点了，也会在版上团购些肉类，乌鸡那会是不错。最近也跟了些肉类团，
都还挺满意的。跟早市味道不一样。香！有点像是提高生活质量的感觉吧~ 也许是个心
理安慰。
【 在 RUCbingo (棕榈树下的阳光) 的大作中提到: 】
: 羊肉，我在市场买32/斤，我一般都是买羊腿肉，现剔，包饺子，炒着吃。（卖肉是宁夏的，他说北京羊肉比他们老家的便宜，宁夏也是羊肉产地啊）。
: 论坛里的羊肉，一买半支，几十斤家里有地方放？冻上放冰箱，再好的肉也可惜了，分子已经发生变化。价格呢 似乎更没有优势，味道，我买市场上的很好！
: 猪肉，以前也探讨过！
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FROM 115.183.172.175
应该还是有些差距
我曾经团过羊肉，比市场买的好
而且现在市场的羊肉还是32吗？我上周末问摊位是36一斤啊
夏天去市场买羊肉烧烤，29一斤羊腿肉
【 在 RUCbingo 的大作中提到: 】
: 羊肉，我在市场买32/斤，我一般都是买羊腿肉，现剔，包饺子，炒着吃。（卖肉是宁夏的，他说北京羊肉比他们老家的便宜，宁夏也是羊肉产地啊）。
: 论坛里的羊肉，一买半支，几十斤家里有地方放？冻上放冰箱，再好的肉也可惜了，分子已经发生变化。价格呢 似乎更没有优势，味道，我买市场上的很好！
: 猪肉，以前也探讨过！
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FROM 114.242.250.*
市场的不行，没有羊肉香味
倒是网上沱沱工社、顺丰之类的羊腿羊腱子感觉还不错，可以和网上团购的一比
价格也便宜很多。
【 在 RUCbingo 的大作中提到: 】
: 羊肉，我在市场买32/斤，我一般都是买羊腿肉，现剔，包饺子，炒着吃。（卖肉是宁夏的，他说北京羊肉比他们老家的便宜，宁夏也是羊肉产地啊）。
: 论坛里的羊肉，一买半支，几十斤家里有地方放？冻上放冰箱，再好的肉也可惜了，分子已经发生变化。价格呢 似乎更没有优势，味道，我买市场上的很好！
: 猪肉，以前也探讨过！
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FROM 182.48.104.*
你买的羊肉是宁夏的？ 在哪买的？
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FROM 221.221.159.*
本来北京羊肉就便宜
鄂尔多斯吃的羊都是山羊，喂得是玉米，跟北京羊肉有很大不同，确实很清香
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FROM 61.232.6.164