目测肯定野生的，水发时味道很足。泡第一道水倒掉，泡第二道水时，把台蘑拿出来好
好挤下水，干货去炒菜，二道水可以配上木耳，鸡蛋下面，也可以当高汤用。

炒菜很简单，发好的台蘑，女孩子的手一把就行，配上两个青椒或者一把蒜苔，炒里脊
肉或者前腿肉，不要太肥的肉，也不要加味精和过多的盐，会压台蘑的鲜味。

希望能保持品质。

东北的蘑菇最适合炖，五台的蘑菇最适合炒。版上有两个团购居然都汇齐了，有意思。
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