说下我买的团长的螃蟹,b标号的公蟹4只
当时手边正好还有其他牌子网购提货的公蟹
吃了4顿都是一边拿一只对比着吃的
首先明显一点就是两边的螃蟹都短斤缺两。
带绳子称,团长的刚够标称下限,网购的比下限还少半两,绳子多重懒得称反正估计这已经是行业潜规则了我没深究。(但因为网购的标称比团长的大半两,所以最后实际大小正好两边完全一样)
蒸好后团长的螃蟹壳颜色偏黑偏厚,网购的偏红偏薄
网购的螃蟹每次蒸必有蛋白状膏溢出,团长的必没有
关于膏的味道,有一次觉得团长的明显不如网购的鲜美,但其他三次没有明显区别
关于膏的量,网购的和团长的都有饱满类似于咸鸭蛋那种颜色的,也有白色干瘪的,但是团长的螃蟹买了四只干瘪一只,网购的买了八只干瘪三只,似乎按照概率来说团长的螃蟹好
蟹肉吃不出区别
所以我觉得团长的螃蟹不算超值但是也不算明显以次充好,就是一般水平吧,我网购的螃蟹价格比团长的略贵一点点。
不知道还有啥更好的买螃蟹的渠道求指点
我家这里的菜市场卖的螃蟹个头小肉空可以忽略不计
【 在 glasssea () 的大作中提到: 】
: 对这次团购,团长首先感谢那么多人的对我家螃蟹的认可和喜爱,但是好评之余当
: 然也允许不一样的声音,既然有质疑,我想我作为团长有必要和各位团友做个声明:
: 一,对于说无味的问题,这个只要吃过的团友们心里都有自己的一杆秤,这个不用解释
: 什么。虽然江苏今年整体螃蟹的甜度低于去年,我家的甜度还算高的,从很多团友的评
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