参加的是年前1月底开团的那个，赶在放假前顺丰快递到北京的，买了两斤腊肉和一斤腊肠，个人感觉非常不错，尤其是腊肉，很瘦，腊肠因为不太能吃辣，送给朋友了。家里老人以前不喜欢吃腊味，年后回京试着吃了一次，评价是比生肉做起来好吃。家里人都喜欢瘦肉多的，我更喜欢带肥肉多一点儿的。
的确像团主说的略微咸，水泡和水煮都试过，水煮更能去掉咸味。
附一张腊肉饭的图，颜色略浅，小娃不喜欢腊味，我自己吃了不少。

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